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(新春见闻)潮汕正月初七吃“七样羹”:美味中的新年祈愿

  在线电影高清免费完整版观看影院网站 汕头2月4日电 (记者 李怡青)正月初七,广东汕头依旧年味浓浓,潮汕人餐桌上都少不了一碗热气腾腾的七样羹(也称七样菜)。

旁边的凌辉跟着打趣,姐,我看行,夏风,哦不,姐夫为了你做了什么你心里有数,要说对你没心思,打死我也不行,况且,你还是一个美得冒泡的大美女,啊哟……

  人们在这一天会将七种蔬菜放在一起烹煮。这7样菜各有寓意,可根据风俗、口味灵活搭配。其中,芹菜是希望勤快,蒜表示精明,芥菜(潮汕话是大菜)期盼“发大财”,韭菜象征“长长久久”,百合菜(莙达菜)是希望人缘好,百事合想,万事如意。

给我滚开**低吼了一声,直接从地跳了起来,忽然发现周围一群人如同小丑一般的看着自己,脸色有些尴尬,但还是雄赳赳气昂昂的跳了起来你们这帮蝼蚁,快点臣服在我的脚下否则我定会让你们都不得好死

  初七上午,记者走访了汕头市区金砂、衡山、锦泰等农贸市场,看到蔬菜摊档前围着不少正在选购“七样菜”的市民。

你很快就会知道,如果你还想知道我是谁,那就该去医院看看,或许那里可以找到一些线索。说完电话挂断,李东愣愣的看着电话出神,脑中不断思索着对方话里的意思。

  汕头锦泰市场蔬菜摊档经营者李越潮说,以前顾客得一种菜一种菜分别购买。为方便顾客,他今年将七样蔬菜捆在一起统一定价卖。顾客可以根据口味,适当调配不同蔬菜的分量。

此时江辰则从储物手环中倒出了许多的金币来,瞬间地上堆成了小山。这些金币对江辰来说没什么作用,但是对他们来说却是急需的。

  早在南北朝时期的《荆楚岁时记》就记载:“正月初七日为人日,以七种菜为羹”。潮汕地区几乎所有酒楼、食店都会在正月初七这一天推出“七样羹”,有些还推出了外卖服务。

他们循声看去,只见一个身形魁梧的中年男子威风凛凛的走了进来,他身上穿的很朴素,是一身素色的中山装,容貌则和沈涛有些相似,却更加的有气势,甚至显得更年轻一些。

  在百年银屏餐厅,七样羹是不少食客必点菜式。厦门游客铠羽说:“今天很巧,碰到潮汕初七吃七样羹,代表着新年的祝福,中午吃了一次,晚餐还想再吃一次,让新年福气满满。”

  “春节日日吃庞派(潮汕话指丰盛的宴席),初七着吃七样菜,习俗叫做七样羹,吃了生雅也后生。”这一潮汕歌谣道出了潮汕人传统而又特别的开年仪式感。(完)

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