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(新春见闻)潮汕正月初七吃“七样羹”:美味中的新年祈愿

  电影天堂网迅雷下载上甘岭 汕头2月4日电 (记者 李怡青)正月初七,广东汕头依旧年味浓浓,潮汕人餐桌上都少不了一碗热气腾腾的七样羹(也称七样菜)。

咳咳梦瑶被噎住了,剧烈的咳嗽了起来,一想到当时的场景,叶凡有可能的郁闷表情,她不由自主的笑出了声,这才被呛着了。

  人们在这一天会将七种蔬菜放在一起烹煮。这7样菜各有寓意,可根据风俗、口味灵活搭配。其中,芹菜是希望勤快,蒜表示精明,芥菜(潮汕话是大菜)期盼“发大财”,韭菜象征“长长久久”,百合菜(莙达菜)是希望人缘好,百事合想,万事如意。

阿部松的脸上,激荡起来了浓郁的得意之色,他甚是享受眼前的这一幕,看着杀手们互相残杀,优胜劣汰,这样的自然法则很爽,主宰杀手们生死的感觉,太有成就感了。

  初七上午,记者走访了汕头市区金砂、衡山、锦泰等农贸市场,看到蔬菜摊档前围着不少正在选购“七样菜”的市民。

很抱歉,差点儿我们就成为了敌人。奈美朝着梦瑶歉意的点了点头,然后又看向叶凡,致歉道对不起,我还以为你不是男人呢,打扰之处,还望你不要责怪。

  汕头锦泰市场蔬菜摊档经营者李越潮说,以前顾客得一种菜一种菜分别购买。为方便顾客,他今年将七样蔬菜捆在一起统一定价卖。顾客可以根据口味,适当调配不同蔬菜的分量。

师傅,你一定要帮我报仇韩宇越想越生气将一切的缘由都归结在了李小军的身,恨得那是牙根都在发痒了。

  早在南北朝时期的《荆楚岁时记》就记载:“正月初七日为人日,以七种菜为羹”。潮汕地区几乎所有酒楼、食店都会在正月初七这一天推出“七样羹”,有些还推出了外卖服务。

可恶,我连聚魂的手段都施展出来了,天人境当中,能够挡住我的人,绝对寥寥无几,但绝对不是眼前这小子。

  在百年银屏餐厅,七样羹是不少食客必点菜式。厦门游客铠羽说:“今天很巧,碰到潮汕初七吃七样羹,代表着新年的祝福,中午吃了一次,晚餐还想再吃一次,让新年福气满满。”

  “春节日日吃庞派(潮汕话指丰盛的宴席),初七着吃七样菜,习俗叫做七样羹,吃了生雅也后生。”这一潮汕歌谣道出了潮汕人传统而又特别的开年仪式感。(完)

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